登陆 | 注册 | 设为首页 | 加入收藏
当前位置: 网站首页 > 猫眼美食 > 文章

当“快消航母”拥抱“互联网”:数字化融合引领康师傅新生态

时间:2018-11-09    点击: 次    来源:不详    作者:猫眼看世界 - 小 + 大

  第五届世界互联网大会于11月7日至9日在浙江乌镇举行,本届大会共设置19场分论坛。图为康师傅控股中国区董事长杨乾辉在由经济日报社、旺旺中时媒体集团、凤凰卫视、澳门互联网文化协会联合主办,中国经济网、工商时报(台湾)承办的“海峡两岸暨香港、澳门互联网发展论坛”上发布康师傅与阿里零售通合作战略。中国经济网记者 裴小阁/摄

  经济日报-中国经济网乌镇11月8日讯(记者 刘潇潇)互联网的浪潮正席卷着我们生活的方方面面。随着近年电商强势崛起,实体零售正面临着强烈的冲击。社区中的传统夫妻老婆店已经满足不了人们日益增长的消费需求,发展步履维艰,而仰仗像这样传统零售渠道的快消企业,在新零售风口之下,也面临着快速响应和全面升级的重要抉择。

  互联网如同强力磁场,吸引并联通万物。“连上互联网,可能得到无限的资源;脱离互联网,可能什么都不是。”在今日举办的乌镇互联网大会上,康师傅控股中国区董事长杨乾辉如是说。“唯有开放的拥抱互联网,融合、共生,实现数字化升级,才能最终实现共赢。”

  变革带来的挑战

  改革四十年,我国消费市场的发展日新月异。从传统的夫妻老婆店,到连锁品牌超市、量贩大卖场、24小时便利店,再到盒马鲜生、京东小店这样的零售“新物种”,互联网的发展让零售市场变革不断加速。

  风云变化的市场带来的不止是消费者日益提升的体验,还有对传统零售行业,特别是快消企业的巨大冲击。“在互联网大趋势下,我们面临着渠道碎片化、信息碎片化、消费者需求多样化、消费场景多样化等诸多挑战。”杨乾辉指出。

  与此同时,不同地区的渠道也面临着不同的难题。“发达城市的小店店租、配送等成本上涨,消费者需求需要得到更快的回应,因此这些地区的小店需要被赋能,来提升盈利能力;”杨乾辉说,“在欠发达的城市,产品需要有效下沉,通过更好的服务让老板的收入得到改善。”

  在这样的背景下,如何赋能传统的线下零售小店,以追赶上大数据时代带来的营销红利?这成为了康师傅未来发展战略中的重要问题。

  重构数字化渠道

  “开放融通,合作共赢。”这八个字不仅是当前世界经济中的时代命题,也是指点民族快消品牌通向广阔前景的箴言。

  正是预见到了未来零售模式即将发生的巨变,康师傅从多年前就开始积极拥抱互联网,探索渠道数字化升级、大数据和人工智能等领域。

  据介绍,康师傅先后自主研发出渠道智能分销系统和大数据人工智能平台,通过机器学习进行商圈预测,力求在现有销售模式上,实现响应式铺货,对消费者需求提供快速反应,从而实现品牌下沉并扩大线下渠道的销售份额。

  就在前不久的11月2日,康师傅宣布牵手阿里零售通,将借助阿里零售通的技术优势,全面开启线下渠道数字化变革,通过实现门店数字化、供应链数字化、营销数字化、决策数字化等,共建智能分销网络,为传统线下销售渠道接入“中央处理器”。在帮助经销商更好的对区域零售店进行管理的同时,赋能百万小店,最终激发出传统零售渠道的巨大潜能,实现进一步扩大传统渠道市场份额的目标。

  两大巨头的强强联合,为线下渠道数字化变革开启了历史性的一页。

  百万小店的重生

  这一合作,对于在变革浪潮中艰难前行的传统小店来说,也是一次焕然新生。杨乾辉表示,康师傅将借助阿里零售通的技术优势,通过包括数据信息共享、营销模式共创等合作,让百万小店的进销存数据逐渐实现数字化和可视化,帮助百万小店全面增效升级新零售。

  记者了解到,部分已经通过接入零售通升级的小店老板认为,在平台上可以轻松地接触到网红商品,有了新的选择,配送也比较稳定,不用再催促批发商,还能经常参与到一些网红活动,获得红包和让利,收获了方便和实惠。

  来自湖北武昌的一位经销商赵老板表示,2015年到2016年期间受电商等因素冲击,他的客户生意从月均10万元猛跌至3万元。而从2017年开始,他通过阿里零售通接入渠道数字化,在6月的电商活动中,业绩一度飙升至22万,实现了多于七倍的成长。

  而对于广大消费者而言,有了大数据“黑科技”的助力,身边的小店可以更快速地响应他们的消费需求,为他们提供个性化产品服务模式,更好地提升了他们的消费体验。

  更为重要的是,凭借康师傅的品牌影响力和技术服务支持,小店所提供的产品和服务也有了牢靠的品质、信誉保证,让消费者在享受快消新乐趣的同时更加放心。

  智慧蓝图完善新生态

  康师傅的战略“野心”不仅仅止步于此。“与阿里零售通的战略合作仅仅是一个开端,未来,康师傅将和更多优秀的互联网公司建立深度合作,为消费者带去更好的消费体验。”杨乾辉表示。

  据了解,康师傅将通过自主研发的渠道数字化开放平台,来进行渠道改革,大力提升渠道响应速度,做到更快速的商圈预估,实施响应式铺货,做大增量,做精存量。同时也将与阿里、京东等第三方零售平台深度合作,为渠道赋能。

  同时,康师傅还将借助技术+大数据的“智慧营销”,也就是通过对渠道端数据回流的统计分析,以及从微博、微信、百科等社会化媒体平台上采集的消费者观点,了解消费者真实的想法,有助于未来采用有针对性的营销方式,构建更多的消费场景,与消费者产生更深入的互动。

  此外,康师傅还将在制造生产上同样进行数字化升级,做到问题产品可溯源,原料源头可追溯。惠及农民、经销商、消费者。同时,用渠道端和消费者端反馈回来的信息,反推研发和制造的改善,从B2B2C再到2B,指导产品开发和铺货,最终给消费者带来更适合的产品和服务。

  “康师傅拥抱互联网,是一次实体经济与虚拟经济的碰撞,我们将以消费者体验为第一使命,深化行业融合,不断求新探索。”杨乾辉指出,康师傅将通过不断的融合创新,来满足消费升级,完善企业的生态建设。

上一篇:对外开放政策促进食品进口增长 中国去年进口食品超600亿美元

下一篇:保罗·华沙:中国市场发展惊人的快 恒天然必须要不断进行创新

蜀ICP备12020508号-1  |   QQ:305062112  |  地址:中国四川  |